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成都24小时:太古里寻古探幽之旅

周影;郭浩;左小朵;陈浩然
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北邻大慈寺路,西接纱帽街,太古里位于成都市中心。历史建筑与现代购物中心相融,构成别具一格的都市空间。太古里于2020年11月18日当选“成渝潮流新地标”。

成都远洋太古里(下文简称“太古里”),是西南地区人尽皆知的潮流地标。Hermès、Cartier、GUCCI、鼎泰丰、方所……极尽豪奢的国际品牌、米其林星级餐厅、大型旗舰店和形形色色的个性小店共存于太古里。作为成都最受欢迎的商业中心,太古里始终是潮流和时尚的前沿阵地,它以开放的空间与业态,吸引着天南海北的游人。但除了“购物”这一主题,太古里还藏着十分深厚的人文内蕴。这一次来到太古里,不妨用24小时解锁它的另一面。


成都讲究慢生活,吃完早餐慢悠悠地来到太古里,正合适。这时候,人不多,随意逛逛,会发现一座矗立在西里的塔。它被各种商店包围,平日人潮涌动的时候,目光也许不会在它身上停留。

熟悉四川古建筑的人,能看出这是一座字库塔。字库塔在四川很多,古时人们“惜字如金”,往往在书写后,将纸集中投于字库塔进行焚烧,以示敬意。太古里的字库塔修建于明代,青砖楼阁式的结构,双层六角有高翘檐,塔身的碑文和篆刻由于岁月洗礼变得模糊不清。这座塔存在于寸土寸金的商圈里,不争不抢,只无声提醒过往的年轻人,惜字、惜纸。

正在字库塔流连,一阵清幽的檀香味传来。抬头去寻,发现气味正是来自旁边那座鼎鼎大名的大慈寺。

 

大慈寺离字库塔很近,一眼便能望到。进去无需门票,且游人若想要上香也无需购买,管理员会给你三柱香,并告诉你,在功德箱随喜捐赠便是。

大慈寺建立至今已有1600多年,几经兴废,屡毁屡修。现在的大慈寺,为清顺治至同治年间重建。走进寺内,会感觉它与惯常的寺庙相比更显华丽,这得归功于保存至今的千余幅壁画。苏轼曾对大慈寺内的壁画赞赏有加,称其为“精妙冠世”;宋代名人李之纯也留下赞言:“举天下之言唐画者,莫如成都之多;就成都较之,莫如大圣慈寺之盛。”

春天来大慈寺,还能遇到盛开着的曼陀罗,花蕊低垂,含娇带羞。“曼陀罗”在佛经里是“适意”的意思,这倒也与成都人“安逸”的生活态度不谋而合了。

在唐宋时期,大慈寺一度占地千余亩,且周边附着商业街区,热闹非凡。因历史悠久、文化深厚、规模宏大,大慈寺被誉为“震旦第一丛林”。


来成都,怎能不体验川蜀地道的饮茶文化?位于大慈寺内东北角的大慈茶社,绝对是闹中取静,独赏风雅的好去处。

大慈茶社又名“禅茶堂”,是成都最古老的茶馆。除茶水外,还提供素面、豆花、凉粉、凉面等风味小吃。

大慈茶社有室内、室外两部分,均设藤椅木桌。白茶、竹芽、甘露、飘花……传统的茶叶和花茶都有,茶社的嬢嬢说店里的“大慈飘花”(茉莉花茶)最受本地人喜爱。选好茶品,嬢嬢会给你一个篮子,里边有一包茶叶和盖碗茶具三件套,再拿上热水壶到座位上,便可自己动手泡茶。

坐在室外的藤椅上最惬意,来碟花生、瓜子,夏天学着当地人晃悠一把蒲扇,“摆龙门阵”的味道也就出来了。喝茶间隙,一两只雎鸠从头上飞过,或在脚边觅食,不用怕,旁座的当地人会告诉你,成都的鸟儿可亲人哩!


走出大慈寺,去吃午餐!这一次,不要选择人人趋之若鹜的“网红”餐厅,而去到一座黑瓦弧脊的三合院,尝尝古建筑里边的比利时风味。

这家比利时餐厅叫作THE Abbaye,前身是马家巷禅院。清光绪年间,一马姓官员定居于此,形成街坊后取名马家巷。禅院建于清末民初,是前来大慈寺朝拜的居士的居所。当带有西方教会特点的比利时餐厅入驻后,没有破坏禅院原有格局,而是在保护修缮的基础上,保留东方韵味,创造出别具一格的餐饮空间。

禅院并不显眼,灰砖围墙、黑瓦弧脊早已与周围环境相融合,隐遁于闹市之中。

 

午后的太古里渐渐热闹了起来。在太古里逛街,不需要设定固有线路,随心所欲,皆有所得。

欣庐和广东会馆算是太古里的主要建筑。说“欣庐”大家可能一头雾水,这座青砖青瓦、典型川西建筑风格的老宅,正是太古里西门最显眼的欧米伽、宝珀和宝玑名表店。它建于清末,因主人名叫蒲欣芦而得名。西面厢房是欧米伽,北面厢房为宝珀,西面厢房为宝玑,玻璃幕墙、黑漆格栅,建筑的历史底蕴与品牌的文化内涵相辅相成。如果从后方进入,还可觅到一处幽幽庭院,庭院内的小亭子亦由青砖砌成,墙上有花窗,仔细看纹饰竟然是与表有关的现代抽象图案。

欣庐的旁边是面积更大的广东会馆,这里记录着一段广东人在成都的奋斗史,在清末就常举办祭祀、演戏、办学等文化活动。谁会想到百年后的今天,Louis Vuitton正在这里举办限时店呢。

图为三间名表店的后方入口,院内一古亭是建筑的点睛之笔。远处闪着蓝光的广告牌处,为广东会馆,常举办不同品牌的活动。

 

歇歇脚,喝杯下午茶。太古里的后区,一处外型朴素,没有偌大招牌的建筑被绿篱围起,把喧嚣阻挡在外,一如它的名字“谧寻”——安谧之地需要细细去寻。

谧寻为博舍酒店旗下的中式茶室,图中左下角被绿篱围起的即为谧寻,后方极具设计感的建筑为博舍酒店。

这座主营中式餐点的院落,虽然低调,实则大有来头。它原为大慈寺东禅堂的桑园,名为“章华里”7、8号院。1925年修建住房后形成里弄,为称颂主人的文章才华而取此名。谧寻整体保持了原有的川西民居风格,室内装修后,还增加了许多中式元素。如墙面设计灵感来自传统中药铺,一个抽屉一个药名,白芷、茜草、半夏、景天、雪见……喝茶间,无意端详起墙上的中草药名,竟发现了别样的古典美感。有人说,中药名之美不输《诗经》《楚辞》,看来的确如此。


 

谧寻茶室旁边即是博舍酒店。博舍酒店虽被评为世界500佳酒店、亚洲十佳城市酒店,但建筑外观丝毫不张扬。大门青石门槛,窗棂木雕,古树参天,更添一抹沧桑历史感。步入其中,庭院森森,大红灯笼高高挂,曲径通幽。

左下图是博舍从老宅院走下景观层的楼梯,特别的弧形美学设计理念,为它赢得了“成都最美楼梯”的赞誉。右图为酒店的西式餐厅。

博舍所在的老宅院,原为清代官方翻译机构笔帖式署所在地,是专门负责满文与汉文翻译的地方。“笔帖式”是满语的音译汉写,意思为“写字人”“书记人”。来到酒店房间,理理思绪,在窗台眺望不远处华灯初上的太古里,那些跳动的灯火和熙攘的人群顿时远离了。蓦然间,发现这一天既从惜字、爱字的字库塔开始,又在古时写文书的老宅院中结束,成都的文韵流传,偶合至此,实在妙极!


来源:《城市地理》2021年第04期

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