食事儿

吃出来的文化史,聊聊那些“美味的”事儿

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最会做菜的诗人——苏轼

天性乐观的“老饕”苏轼,让“煎”与“熬”都成为烹调美味的方式,在苦中作乐,在失衡中寻找平衡

胡慧灵
124

“蓉漂”中的好吃嘴儿——陆游

在陆游的9000多首诗词里,谱写着拥马横戈的豪情,也弥漫着菜酒饭香的温情。这些温情,在他的蜀地生涯里格外浓郁

胡慧灵
80

鲜为人知的牙签文化

牙签,一种细小的签子,一般用竹子或木材制成,用以剔除牙垢和塞在牙缝中的食物。牙签虽小,但它却是大家生活中离不开的好帮手。不仅如此,牙签还有着鲜为人知的趣文化。

张朝元
177
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